Geschichte
Wo ein Wille ist, ist auch ein Weg
Als kurz nach der Jahrtausendwende unsere Großeltern ihre Milchviehhöfe aufgaben, schien die Landwirtschaft vorerst Geschichte zu sein. Doch die Prägung dahingehend war immer noch da. Als wir die mehr und mehr verwuchernden Hutungen in unserem kleinen Ort nicht mehr mit ansehen wollten, holten wir uns 2019 vier Schafe. Erstmal nur, um die kleinen hügeligen Flächen wieder sauber zu halten. Nach und nach wuchs die Herde dann auf circa 20 Schafe und vier Ziegen heran und auch die Weidefläche wurde mehr...
Entstehung und Idee von Agrardienstleistungen Hochreuter
Die Fläche wuchs und die Tiere wollen natürlich auch etwas zu fressen – so wurde das Heu immer mehr und irgendwann so viel, dass wir den Überschuss verkaufen konnten. Da nun kleinere Mengen Heu in Form von Rundballen überwiegend an Pferdehalter aus der Region verkauft worden war, entstand die Idee, kleinere handliche Ballen mit einem Gewicht von rund 15 kg, auch Hochdruck-Ballen (HD-Ballen) genannt, zu pressen. Erste Erfahrungen mit diesem Format hatten wir bei einem Schafhalter aus dem Nachbardorf gesammelt, wo schon seit Jahrzehnten solche Ballen von einem Lohnunternehmer gepresst wurden. Also kauften wir unsere erste HD-Ballenpresse und legten los!
Vor Kurzem kauften wir eine größere HD-Ballenpresse für mehr Leistung. Seit Beginn der Schafhaltung versuchen wir, das Maximum an Qualität mit extensiver Bewirtschaftung zu erzielen. Dazu zählt für uns auch die Mahd mit einem Messerbalken und ein späterer Schnittzeitpunkt für den Erhalt der Artenvielfalt.